政协工作齐鲁行｜龙池牡丹：牡丹花由观赏到深加工的转型之路

经济观察网 记者 王惠 “在保持年加工量300吨牡丹籽油的基础上，公司计划于今年11月底前新增一条牡丹籽油软胶囊生产线，增加产品精深加工能力。”龙池牡丹实业有限公司（下称“龙池牡丹”）总经理张俊宇对经济观察网记者表示。

为进一步发挥政协专门协商机构作用，2024年10月9日至12日，“政协工作齐鲁行”活动走进菏泽、济宁，对两市的有关项目、企业进行调研采访。龙池牡丹是菏泽的其中一站。

菏泽是中国花卉协会命名的“中国牡丹之都”，拥有世界上面积最大、品种最多、花色最全的牡丹繁殖、加工和出口基地。依托菏泽牡丹地域优势和产业发展机遇，2018年龙池牡丹正式成立。

该公司成立6年来，在科学利用土地资源、释放木本油料发展的基础上，规划并落地4000余亩油用+观赏牡丹种植基地，签约10万亩牡丹种植基地，成熟资源聚集率实现60%，从源头上掌握了优质牡丹原材料的供应保障。

近年来，中国食用植物油年缺口近3000万吨，自给率只有不到30%，市场需求旺盛且进口依赖度大。油用牡丹凭借其种植范围广、不占用常规耕地、出油率高、营养价值高等特性，其提炼的牡丹籽油对减轻进口食用油的依赖、提高中国粮油自给率有很大的推进作用。

“在转型初期，公司面临着提取效率低、产品质量不稳定等技术难题。”张俊宇表示，后来公司通过与齐鲁工业大学、西北农林科技大学、山东省科学院、中华全国供销合作总社济南果品研究院等科研机构合作，研究出了微胶囊包埋和生物酶定向适度酶解、牡丹籽油微胶囊粉末化等卡脖子技术，加快了企业转型步伐。

目前，龙池牡丹已构建了集农业、工业、科研、贸易、资本五位一体的牡丹产业全生态平台，建立了涵盖“牡丹特色健康食品、丹皮酚系列日用品、牡丹精华系列护肤品、牡丹文化创意产品”四大系列超150余款特色牡丹产品的产品体系，创造并引领了“牡丹大健康产业生态”发展方向。

张俊宇表示，未来，龙池牡丹计划继续扩大油用牡丹种植面积，做标杆、做标准示范基地；同时，公司规划从根本上解决牡丹深加工原材料牡丹籽数量短缺、质量参差不齐的卡脖子问题，增加日化品、化妆品类生产线，延长牡丹产业链条，增加企业核心竞争力，推动菏泽牡丹产业上下游集聚发展

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