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大暑节气宜吃什么

彭保娜
导读 知味经济观察网讯 7月22日,我国进入夏天的最后一个节气——大暑。大暑时节吃什么呢?节气美食有讲究!大暑,是二十四节气中的第十二个节...

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经济观察网讯 7月22日,我国进入夏天的最后一个节气——大暑。大暑时节吃什么呢?节气美食有讲究!大暑,是二十四节气中的第十二个节气,也是夏季最后一个节气。斗指未,太阳黄经为120°,于公历7月22日—24日交节。“暑”是炎热的意思,大暑,指炎热之极。这个节气适量食用西瓜,可以有效缓解夏季的干燥和酷热。另外,绿豆具有清热解毒、消暑利尿的功效。可以煮绿豆汤、绿豆粥,或者做成绿豆沙冰,都是大暑时节清热解暑的好选择。(实习记者 李爱一 编辑 刘昫呈)